EXTRACTORA.
Uno de los
problemas que afecta la comercialización de este producto en el sur de Bolívar
es el transporte del mismo hasta el municipio de Puerto Wilches, Santander, lo
cual significa pérdidas entre el 3 y 5 % por causa de la deshidratación del
fruto. Ya se trabaja en la construcción de una planta extractora, lo que va
permitir generar ahorros de 30 mil pesos por toneladas.
Este
proyecto agroindustrial se encuentra en su segunda fase con la constitución de
la sociedad “Extractora Vizcaya”, el inicio de obras de infraestructura y el
trámite de licencias respectivas, de destacar que se cuenta con un aliado
estratégico de reconocida trayectoria como lo es la empresa Palmeras de Puerto
Wilches S.A.
La sede de
la extractora será el municipio de San Pablo, en ella se comercializara
inicialmente todo el fruto de las plantaciones de los productores de Palmas del
sur como los beneficiarios de los proyectos FIP, que han recibido apoyo de
USAID, y proyecta entrar en funcionamiento en el mes de agosto del 2010.
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